Herkese yeniden merhaba!
Bu sıcak havalarda en çok hangi içeceği tercih ediyorsunuz? Ben yaz aylarında bol bol limonata tüketiyorum. Bir de evde denemek istedim uzun süredir aklımdaydı. Sonuçtan oldukça memnun kalınca da hemen paylaşmak istedim.
Tam da bu sıcak havalara göre! Limonları kaynatmanıza ya da rendelemenize gerek yok. Yine çok pratik bir tarif! Çok az limon ile çok güzel bir limonata tarifi.
Malzemeler
- 2 adet limon
- 1 su bardağı şeker
- 2-2.5 litre soğuk içme suyu
- Taze nane(isteğe bağlı)
Limonları güzelce yıkayın. Sap kısımlarını kesip çekirdeklerini ayıklayın. Daha sonra küp küp doğrayın ve buzdolabı poşetine atıp dondurun. Ben geceden hazırladığım limonları ertesi gün kullandım. Donan limonları ve şekeri mutfak robotunun içine atın. 5 dakika kadar bekletin ki mutfak robotunuz rahat çalışsın. Hatta ben daha da kolay çalışması için yarım çay bardağı kadarda su ekledim. Eğer nane aromalı istiyorsanız bu esnada birkaç nane yaprağını da robotun içine koyabilirsiniz. Ardından püre olana kadar karıştırın. Püreyi geniş bir kaba alıp soğuk suyu da üzerine dökün. Şeker iyice eriyinceye kadar karıştırın. Eğer tatlı geliyorsa biraz daha su ekleyebilirsiniz. Bir süzgeç geçirerek istediğiniz bir şişe ya da sürahiye boşaltın. Ben birkaç limon dilimi ve bahçemizden taze nane yaprakları ekledim. Bol buz ile servis edin. Buzdolabında saklayın.
İşte yapması bu kadar kolay. Afiyet olsun !
Bir sonraki postta görüşmek üzere
Hoşçakalın
Işıl Çığırdan
Instagram: isilcigirdan
Yorumlar
Yorum Gönder